INFORMACIÓN CLARA SOBRE EL KÉFIR
BIEN , BIEN . YA CREE MI WEB NOSOTRAS BRINDAMOS CON KÉFIR
BIEN VENIDOS A MI WEB
Hola amig@s. Como ya sabéis elimine mi blog. Ahora me podréis encontrar en mi pagina web:mi- tema- el- kéfir- por- edellwas
Para las personas que no me conozcan, mi pagina trata del kéfir. Don de la naturaleza.
Donde explicare de forma clara y sencilla TODO LO QUE HAY QUE SABER SOBRE EL KÉFIR.
INFORMACIÓN CLARA SOBRE EL KÉFIR
Que es el kéfir:
El kéfir es un hongo curativo probiótico originario de las tierras del Caucaso.
Los probióticos no son más que microorganismos vivos , que refuerza el sistema inmunológico.
EN PRIMER LUGAR OS DIRE COMO SE CONSIGUIO EL NODULO DE KÉFIR.
Estamos ante un cultivo milenario de un hongo del agua caucasiano, contaminado de la microbiota ( hongos + bacterias ) del intestino de un ternero recién nacido,.
kefir(En su origen el kéfir se preparaba con leche de camella ó yegua. Más tarde se hizo con leche de vaca.)
01.11.2013 23:01
Kéfir de leche
kefir(En su origen el kéfir se preparaba con leche de camella ó yegua. Más tarde se hizo con leche de vaca.)
Tradicionalmente los nódulos de kéfir se generaban como consecuencia de cuajar leche fresca en cántaros de madera. Este proceso (el cuajado con rumen de ternero y la posterior elaboración de quesos) era necesario para conservar los excedentes lácteos ante la ausencia de refrigeradores. Luego de cuajar leche durante varios días en el mismo recipiente, se formaban en sus paredes estos gránulos de consistencia gelatinosa. Sumergiéndolos en leche recién ordeñada, los habitantes del Cáucaso comenzaron a obtener una bebida de sabor agradable, benéficos efectos y mejor conservación que la leche fresca: la leche kefirada, también llamada simplemente kéfir. A falta de leche, también cultivaban los nódulos de kéfir en agua azucarada.
Y de esta manera no se perderían ninguno de los beneficios del kéfir. Buena idea . ¿No?
Proteinas de alto valor
. Además de contener las vitaminas del grupo B, Acido pantotenico, Acido folico, B12, B1, K
La mayoría de gente conoce más el Kéfir de leche. En realidad, los tres tipos son el mismo Kéfir, con la misma microflora, pero adaptados a medios distintos. En estas páginas web, encontrareis toda la información que he podido encontrar sobre el Kéfir de agua, así como las instrucciones de preparación y conservación.«Los habitantes de las tierras del Cáucaso conocen muy bien los efectos del Kéfir. Ya desde pequeños los niños beben el Kéfir, llegando a una edad avanzada (una media de 110 años). Se dice que es uno de los pocos lugares del planeta donde sus habitantes llegan a la longevidad en plena salud.El Dr. Merkiv dedicó gran parte de su vida al estudio del Kéfir y, según sus estudios, los habitantes de esta región no conocen la tuberculosis, el cáncer, desarreglos intestinales, etc... En Alemania, el Dr. Drasek confirmó los maravillosos efectos del Kéfir, antes de la Primera Guerra Mundial. »
Aplicaciones«Enfermedades de tipo nervioso, úlceras internas, catarros bronquiales, esclerosis, infarto cardíaco, problemas de vesícula, de hígado, riñones, ictericia, enfermedades del estómago e intestinos, diarreas, estreñimiento, intestino perezoso, anemia, leucemia, dermatitis y eczemas. Su uso continuado produce muy buenos efectos en convalecencia después de graves enfermedades. También da buenos resultados en alergias de la piel, embarazo y en las molestias femeninas del bajo vientre.
El Kéfir previene putrefacciones intestinales y contribuye a la depuración del organismo. Se debe beber diariamente, no altera la digestión y es asimilado con rapidez por la sangre. Cuando se tienen afecciones crónicas, se debe beber gran cantidad de Kéfir de agua, por la mañana, al mediodía y por la noche, ½ litro cada vez.El Kéfir no es un remedio universal. Cuando exista enfermedad, siempre se debe acudir al médico. El Kéfir puede ayudar a la Medicina por su efecto desintoxicante en muchas enfermedades..El Kéfir de agua tiene unas propiedades con efectos superiores al Kéfir de leche. Se puede tomar en mucha más cantidad (de 1 a 3 litros al día).
Hay tres clases de kéfir el de leche , el de agua , y el de té o kombucha.
Aquí me centrare sobre todo en el de leche. por parecerme el más interesante.
El profesor Nokimowa. Observo:
que en el Cáucaso sus habitantes gozaban de buena salud. No conocían la tuberculosis, el cáncer o las enfermedades de los ojos. Y al darse cuenta de esto dedico toda su vida al estudio del kéfir.
El doctor Kranzek, comprobó todos estos resultados.
El cultivo fue traído desde Rusia a Zúrich por un piloto y más tarde llego a España.
por lo que se debe regalar a otra persona.
EL KÉFIR NI SE COMPRA, NI SE VENDE, SOLO SE REGALA.
Es curativo y prolonga la vida, Pasa del estomago directamente a la sangre, no necesita ser digerido primero.
Es una medicina muy buena y un alimento excelente.
El kéfir en el Cáucaso se consumía habitualmente incluso los recién nacidos. Sobre todo les daban el suero del kéfir.
El cultivo se alimenta de leche y se multiplica muy rápidamente mediante la división de las células,
INFORMACIÓN CLARA SOBRE EL KÉFIR
Quiero contaros como me surgió la idea de escribir sobre este tema.
Fue en el año 2007 cuando conocí el kéfir y desde entonces no he dejado de profundizar en su estudio, y en experimentar con él. También tengo que contaros que en Infojardin
tengo un tema que se llama ¿Qué es el kéfir ¿ Personas que regalan. Formamos Como una cadena de regaladores de kéfir en toda España, y algunos otros países. El enlace es : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=93805& page=117
El kéfir es un producto fermentado
En estos años que llevo estudiando el kéfir, se pueden contar por miles los temas que han aparecido sobre este tema, pero tengo que decir que en la mayoría de los casos sin información ni experimentación suficiente, lo que da lugar a que mucho de lo que cuentan no es verdad, dando lugar a confusión, tampoco está explicado detalladamente, ni fundamentado. Es un tema que se está poniendo de moda y todo el mundo cree saber todo sobre él.
El kéfir en el Cáucaso se consumía habitualmente incluso los recién nacidos. Sobre todo les daban el suero del kéfir.
viernes, 8 de octubre de 2010