GRANIZADO DE SANDIA , CASCOS ETC.

GRANIZADO DE SANDIA , CASCOS ETC.

AHORA ES EL MOMENTO DE HACER GRANIZADO DE SANDIA SI QUEREMOS TENER CASCOS DE SANDIA PARA NAVIDAD.

Los cascos de sandia son de los que están mas buenos junto con los de naranja, para mi gusto, pero a diferencia de los de naranja los de sandia no se encuentran fácilmente en el mercado y cuando se encuentran son mucho mas caros que el resto de los cascos.

EL GRANIZADO DE SANDIA ES MUY FÁCIL DE HACER:

INGREDIENTES                                    CANTIDADES

Sandia                                                     Media sandia

Azúcar                                                      Dos cucharadas.

MODO DE HACERLO:

SE TRITURA TODA LA PULPA DE LA SANDIA , JUNTO CON EL AZÚCAR  

Se mete al congelador y pasadas unas tres horas, ya lo tenemos. Se pica con un punzón o cuchillo y se coloca en recipientes individuales. Hay que esperar un poco para poderlo tomar.   

SI SE QUIEREN APROVECHAR LAS CORTEZAS PARA HACER CASCOS  O DULCE DE SANDIA.

Es aconsejable dejar un poco de pulpa pegada a la corteza.