Archivo de artículos

ALGO QUE DESCUBRI MUY IMPORTANTE

13.10.2016 10:24
Hola amigos Tengo que contaros lo último que he descubierto sobre el kéfir de leche.Se contamina fácilmente si no se cierra herméticamente. YO como digo en mi web.muchas veces por motivos de viaje o porque quiero descansar de tomarlo .lo dejo en el frigorífico. Y siempre tengo en varios...

Inauguración Exposición de Ilustración Ana Vázquez Moya

18.10.2014 20:00
sábado, 18 de octubre a la(s)...

Ecocosas - Difundiendo conocimientos ecológicos

06.10.2014 13:28
    AGROECOLOGÍA 16 Como atraer lombrices al huerto POR RAUL MANNISE ·...

Bacterias, la salud y el kefir. Tendencias21

08.07.2014 20:08
Muy interesante .   Bacterias, la salud y el kefir Carmen Moya Garciahttp://www.tendencias21.net/Identifican-mas-de-500-nuevas-especies-en-el-ecosistema-del-intestino-humano_a35342.html

Mi forma de hacer el Pisto.

14.06.2014 20:50

¿PUEDEN TOMAR KÉFIR LOS BEBES.?

20.11.2013 17:14
¿PUEDEN TOMAR KÉFIR LOS BEBES.? 27.10.2013 22:28   ¿Pueden tomar kéfir los bebés? domingo 6 de septiembre de 2009 ¿Pueden tomar kéfir los bebés? El kéfir para los bebés Ahora, la sabiendo de qué se trata, PODREMOS confirmar que la Universidad Nacional de Formosa, en...

POR QUÉ DIGO QUE ES MEJOR EL KÉFIR DE LECHE QUE EL DE AGUA

20.11.2013 17:07
¿Cual es el kéfir mejor, el de leche ó el de agua? La variedad microbiana de bacterias, coccos y levaduras en el kéfir de agua, es inferior que en el kéfir de leche. Además de que el kéfir de agua no tiene ACETOBACTERIAS. Yo me quedo con el de leche EN EL KÉFIR DE LECHE LA FORMULACIÓN ES MÁS...

COMO CULTIVAR EL KÉFIR DE LECHE

20.11.2013 16:25
   COMO CULTIVAR EL KÉFIR   DE LECHE, Y  SUS CUIDADOS.         Hay que prestar una gran atención en la higiene a la hora de preparar el cultivo. Todos  los utensilios a utilizar tienen que estar muy limpios, y también nuestras manos y procurar...

LAS PROTEÍNAS DEL KÉFIR SON DE ALTO VALOR BIOLÓGICO

19.11.2013 22:15
  LAS PROTEÍNAS DEL KÉFIR SON DE ALTO VALOR...

MICROBIOTICA TÍPICA DE LOS GRÁNULOS DE LECHE

19.11.2013 22:12
            MICROBIOTICA TÍPICA DE LOS GRÁNULOS DE    KÉFIR  DE LECHE.     LACTOBACILOS: Lb. brevis Lb. cellobiosus Lb. acidophilus Lb. casei ssp .alactosus Lb. case issp. rhamnos         Lb. paracasei ssp....

Valor Nutricional de Diferentes Tipos de Leche

19.11.2013 22:09
COMPOSICIÓN  NUTRICIONAL Y QUÍMICA DEL KEFIR Valor Nutricional de  Diferentes Tipos de Leche Tipo de Leche Vaca Cabra Búfala Oveja Humano Soja Nutrientes Unidade Valores...

CONGELAR KÉFIR DE LECHE

19.11.2013 21:54
CONGELAR KÉFIR 29.10.2013 17:57 CONGELAR KÉFIR  Se lava bien . SE SACUDE BIEN  Y Se aconseja que después de sacudirlo , se seque con papel absorbente y se espolvoree con leche en polvo, de esta manera se evita que se formen cristales de hielo que puedan dañar los nódulos. Se pone en una...

LISTA DE REGALADORES ALTRUISTAS DE KÉFIR

19.11.2013 18:20
LISTA DE REGALADORES 27.10.2013 15:30   TENGO PUESTA UNA CADENA DE REGALADORES DE KÉFIR DE TODA ESPAÑA Y ALGUNOS OTROS PAÍSES. ES UNA LISTA MUY LARGA PERO ESTA EN EL FORO DE INFOJARDIN ENTONCES SI NO SE ES DE INFOJARDIN NO SE PUEDE PEDIR YA QUE HAY QUE HAY QUE PEDIRLO  CON UN MENSAJE...

ATENCIÓN A LA HORA DE PEDIR KÉFIR

19.11.2013 18:17
ATENCIÓN A LA HORA DE PEDIR KÉFIR 27.10.2013 15:27 ATENCIÓN. AHORA QUE YA SABÉIS COMO PREPARAR EL KÉFIR   TENÉIS QUE TENER MUCHO CUIDADO A LA HORA DE PEDIRLO. PEDIRLO A PERSONAS QUE SEAN DE MUCHA CONFIANZA. AL SER POSIBLE SIEMPRE EN MANO Y FRESCO. SABÉIS QUE SE PUEDE MANDAR DESHIDRATADO....

COMO CULTIVAR EL KÉFIR

19.11.2013 18:10
   COMO CULTIVAR EL KÉFIR   DE LECHE, Y  SUS CUIDADOS.         Hay que prestar una gran atención en la higiene a la hora de preparar el cultivo. Todos  los utensilios a utilizar tienen que estar muy limpios, y también nuestras manos y...

ENFERMEDADES A LAS QUE BENEFICIA EL CONSUMO DE KÉFIR de leche

19.11.2013 18:07
ENFERMEDADES A LAS QUE BENEFICIA EL CONSUMO DE KÉFIR 27.10.2013 22:04   ENFERMEDADES A LAS QUE BENEFICIA EL CONSUMO DE KÉFIR. NERVIOS,  MALESTAR DEL INTESTINO, ANEMIA,  ECZEMA, CATARRO DE VEJIGA Y ESCLEROSIS, TRASTORNOS DE LA VESÍCULA BILIAR, DOLORES DE RIÑONES, INFECCIONES,...

MICROBIOTICA DE LOS NÓDULOS DEL KÉFIR DE AGUA.

18.11.2013 10:30
               MICROBIOTICA DE LOS NÓDULOS DEL KÉFIR DE AGUA.       BACTERIAS DE ACIDOS LACTICOS.       Lactobacillus brevis     Lb. Casei subsp. Rhamnisus    ...

ENFERMEDADES BENEFICIA EL KÉFIR DE AGUA

18.11.2013 10:26
    ENFERMEDADES BENEFICIA EL KÉFIR DE AGUA.A LAS QUE Aplicaciones terapéuticas Para los enfermos es recomendable no excederse con el gas “ácido carbónico” y tomarlo en el mismo día o si tiene mucha fuerza dejar escapar el gas escanciándolo en un vaso ancho y que repose un minuto...

ALIMENTOS FUNCIONALES PARA MAYORES EL KÉFIR ES UNO DE ELLOS

15.11.2013 18:35
ALIMENTOS FUNCIONALES PARA MAYORES El desarrollo de productos beneficiosos para la salud intestinal de los ancianos se plantea como una ayuda en la prevención de enfermedades y una mejora de su calidad de vida En Europa, las personas viven más tiempo y la media de edad sigue aumentando...

INFORMACIÓN CLARA SOBRE EL KÉFIR

08.11.2013 15:05
                                                  BIEN , BIEN YA CREE MI WEB.                         ...

kefir(En su origen el kéfir se preparaba con leche de camella ó yegua. Más tarde se hizo con leche de vaca.)

01.11.2013 23:01
  Kéfir de leche kefir(En su origen el kéfir se preparaba con leche de camella ó yegua. Más tarde se hizo con leche de vaca.) Tradicionalmente los nódulos de kéfir se generaban como consecuencia de cuajar leche fresca en cántaros de madera. Este proceso (el cuajado con rumen de...

BIENVENIDOS A MI WEB

01.11.2013 22:57
Bienvenidos a mi web .   Hola amig@s. Como ya sabéis elimine mi blog. Ahora me podréis encontrar en mi pagina web:mi- tema- el- kéfir- por- edellwas comienzo codigoCONTADOR GRATIS.doc (22 kB) Gatito para mi blog.doc (20 kB) script typecodigo reloj gato.doc (20 kB   Para las personas que...

DESCONGELAR KÉFIR

29.10.2013 18:00
  DESCONGELAR KÉFIR Para descongelarlo. De saca del congelador , se deja que se descongele y después se pone con leche templada. Esto se repite varios días hasta que el kéfir se recupere y tenga el aspecto normal blanco y esponjoso. Cuando este en este punto ya podéis empezar a...

CONGELAR KÉFIR

29.10.2013 17:57
CONGELAR KÉFIR  Se lava bien . SE SACUDE BIEN  Y Se aconseja que después de sacudirlo , se seque con papel absorbente y se espolvoree con leche en polvo, de esta manera se evita que se formen cristales de hielo que puedan dañar los nódulos. Se pone en una bolsa de plástico se ata . y se...

DEJAR DE CULTIVAR EL KÉFIR POR UNOS DÍAS.

29.10.2013 17:12
  Dejar de cultivar el kéfir por unos días. sábado 20 de febrero de 2010 Dejar de cultivar el kéfir por unos días. Más información. El kéfir se puede dejar en el frigorífico con leche, y cada cinco ó seis días colarlo y ponerle otra vez leche, dejarlo otra vez dentro del frigorífico....

¿QUE LECHE SE PUEDE UTILIZAR PARA PREPARAR KÉFIR ?

27.10.2013 22:37
    ¿Qué leche se puede utilizar para preparar kéfir? domingo 6 de septiembre de 2009 ¿Qué leche se puede utilizar para preparar kéfir? Se puede utilizar cualquier tipo de leche para kéfirizarla. Se puede usar leche entera, desnatada, semidesnatada,...

EN PRIMER LUGAR OS DIRÉ COMO SE CONSIGUIÓ EL NÓDULO DE KÉFIR

27.10.2013 22:31
EN PRIMER LUGAR OS DIRE COMO SE CONSIGUIÓ EL NÓDULO DE KÉFIR. Estamos ante un cultivo milenario de un hongo del agua caucasiano, contaminado de la microbiota ( hongos + bacterias ) del intestino de un ternero recién nacido,.   kefir(En su origen el kéfir se preparaba con leche de camella ó...

¿PUEDEN TOMAR KÉFIR LOS BEBES.?

27.10.2013 22:28
  ¿Pueden tomar kéfir los bebés? domingo 6 de septiembre de 2009 ¿Pueden tomar kéfir los bebés? El kéfir para los bebés Ahora, la sabiendo de qué se trata, PODREMOS confirmar que la Universidad Nacional de Formosa, en Taiwan, Realizó diversos estudios dando como resultado que...

CONCENTRACIÓN DE ALCOHOL EN EL KÉFIR DE AGUA.

27.10.2013 22:25
CONCENTRACIÓN DE ALCOHOL EN EL KÉFIR DE AGUA Concentración de alcohol en el kéfir: En La fermentación del kéfir de agua se produce alcohol, si la fermentación es corta será algo similar a una cerveza sin alcohol, pero si es mas larga puede llegar a concentración que están entre la cerveza y el...

¿CUAL ES EL KÉFIR MEJOR , EL DE LECHE O EL DE AGUA?

27.10.2013 22:22
¿CUAL ES EL KÉFIR MEJOR EL DE LECHE O EL DE AGUA? La variedad microbiana de bacterias, coccos y levaduras en el kéfir de agua, es inferior que en el kéfir de leche. Además de que el kéfir de agua no tiene ACETOBACTERIAS. Yo me quedo con el de leche EN EL KÉFIR DE LECHE LA FORMULACIÓN ES MÁS...
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